[ MILPA ] Pratique maraîchère reconnue et saluée : le point de départ alliant souveraineté alimentaire et pratiques agricoles. Un modèle d'entraide et de collaboration bienveillante dans lequel l'équilibre de tous est respecté.

 

[ INSTITUT ] Pour faire vivre ces valeurs  et ouvrir les portes d'une coopération novatrice. Une réflexion qui place l'acte culinaire au cœur de notre alimentation.

TERRE / TECHNIQUE / TRADITION

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